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sexta-feira, 8 de novembro de 2013

Sorvete de Coco


Rendimento: 6 porções

Ingrediente:

1 xícara (chá) de açúcar

2 claras batidas em neve

1 lata de creme de leite

1 vidro (200 ml) de leite de coco

Modo de preparo:

Faça uma calda grossa com ½ xícara de água e o açúcar. Despeje a calda quente sobre as claras e bata até ficar um creme firme. A parte, misture o creme de leite e o leite de coco. Misture a clara e leve ao congelador.

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