Ingredientes:
2 copos de moti gome1 copo de água
Modo de preparo:
Deixe o moti gome de molho por 3 horas. Escorra o arroz numa peneira para retirar o excesso de água. Bata no liquidificador com 1 copo de água até que fique bem fino, sem grumos. Coloque num refratário e leve ao micro-ondas por 3 minutos em potência alta. Tire a travessa e misture com uma colher de pau. Coloque novamente no micro-ondas e deixe por mais 2 minutos. Depois é só enrolar os bolinhos com um pouco de maisena.
Sugestão de consumo:
Frito em óleo quente até dourar e comer com shoyu e açúcar
Em missoshiru
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