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segunda-feira, 2 de dezembro de 2013

Pudim de pão


Caramelar a forma com:
6 colheres de açúcar, deixe dourar e junte
1 copo de água
Fatie 3 pães amanhecidos
Modo de preparo:
Bata tudo no liquidificador:
500 ml de leite
3 ovos inteiros (rompido e retirado a pele)
2 xícaras de açúcar
Coloque na forma caramelada os pães, jogue um pouco da mistura do liquidificador, se quiser, incremente com passas, coco ralado ou bananas e repita o processo. Leve a forma tampada por 1 hora no forno. Desenforme. Se desejar faça outra calda e jogue por cima.

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