Bombocado

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
100 g de coco ralado
3 ovos
2 colheres (sopa) de fubá
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de margarina
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo:
Em uma tigela, misturar todos os ingredientes, mexendo até ficar tudo bem incorporado.
Colocar em forminhas de papel nº 3 e em forma de empadas. Levar em forno médio pré-aquecido por 15 minutos ou até dourar.